网站地图| 无障碍阅读 | 设为首页
当前位置:首页 >> 发展改革 >> 统计分析

湛江市2017年11月份价格监测走势分析

来源:湛江市发展和改革局价格监测中心时间:2017-12-14 字体:

  据监测,我市11月份主要商品市场供应较为充足,与上月相比,农副产品零售价格偏弱运行,食盐零售价格基本稳定,生猪出栏价格小幅下降,肉鸡批发价格涨势持续,鸡蛋批发价格连涨后回落,成品油综合购进价格及液化气价格同比大幅上涨。

  一、市场价格总体情况

  (一)粮食、食用油价格基本稳定。

  本月监测的7种成品粮1降1涨5平,零售均价3.3元/500克,环比持平。其中:晚籼米2.86元/500克,环比上涨1.06%;珍珠米2.94元/500克,环比微降0.34%;富强粉3.16元/500克,丝苗米3.23元/500克,油粘米3.17元/500克,泰国香米5.21元/500克,标准粉2.52元/500克,价格保持稳定。

  5L桶装鲁花花生油市场零售均价137.5元/桶,价格基本保持稳定;5L桶装金龙鱼调和油市场零售均价63.43元/桶,环比微涨0.41%。

  (二)肉、禽、蛋类零售价格互有升降。

  本月监测的4种猪肉平均零售价17.33元/500克,环比下降0.69%。其中猪排骨26.66元/500克,猪瘦肉16.43元/500克,有皮上肉13元/500克,猪肋条肉13.22元/500克,环比分别下降0.34%、0.67%、0.84%、1.2%。

  其他肉类、禽类零售价格方面。牛腱子肉41.02元/500克,牛腩33.42元/500克,环比分别微降0.24%、0.27%;鸡肉17.03元/500克,羊肉34.51元/500克,鸭肉14.14元/500克,环比分别上涨3.59%、0.76%、0.64%。

  蛋类零售价格互有升降。监测的四种蛋类平均零售价6.86元/500克,环比微涨0.15%。其中白壳鸡蛋6.39元/500克,红壳鸡蛋6.11元/500克,环比分别上涨1.11%、2.35%;鸭蛋6.61元/500克,咸鸭蛋8.31元/500克,分别下降0.6%、1.93%。

  (三)蔬菜价格较大幅度回落。

  本月我市天气情况较为稳定,蔬菜价格较大幅度回落。监测的30种蔬菜29降1升,平均零售价3.72元/500克,环比下降6.06%。其中,叶菜类蔬菜降幅较大的品种有菜心、奶白菜、空心菜、生菜、芥菜、西洋菜,分别较上月下降24.03%、12.04%、11.92%、11.27%、9.21%、9%;非叶菜类蔬菜降幅较大的品种有莴笋、黄瓜、青尖椒和青豆角,分别较上月下降8.78%、8.77%、5.69%、5.01%

  (四)蒜头价格稳中小降,生姜价格回落明显。

  本月农贸市场监测的蒜头零售均价6.29元/500克,环比小幅下降1.26%;市场生姜零售价格受嫩姜大量上市冲击,回落明显,本月均价5.91元/500克,环比下降10.05%。

  (五)食盐零售均价基本稳定。

  农贸市场监测的加碘自然食用盐3.01元/500克,加碘低钠盐3.99元/500克,价格均与上月持平。

  超市监测的加碘海水自然晶盐1.88元/500克,加碘低钠盐3.94元/500克,价格也与上月持平;加碘自然食用盐3.07元/500克,环比微涨0.66%。

  (六)生猪各环节价格均呈弱势。

  监测数据显示,本月我市生猪平均出栏价格14.05元/公斤,仔猪(20公斤左右)33.15元/公斤,母猪36.63元/公斤,总肉批发价格9.82元/500克,环比分别下降1.26%、3.52%、0.62%、1.12%。猪粮比价为7.03:1,继续运行在绿色正常区域。

  (七)肉鸡批发价格涨势持续,鸡蛋批发价格回落。

  本月监测的4种肉鸡平均批发价格11.29元/500克,环比上涨6.51%,同比上涨30.82%,近期呈连续5月上涨态势。其中矮脚三黄鸡10.38元/500克,三黄鸡11.8元/500克,广西灵山鸡12.93元/500克,环比分别上涨8.13%、14.12%、5.46%;竹丝鸡10.05元/500克,环比小幅下降1.47%。

  受消费需求减弱,市场供应不再紧张影响,本月我市鸡蛋批发价格连升4月后略有回落。监测的鸡蛋批发价格480元/50kg,环比下降5.21%。

  (八)成品油综合购进价格及液化气价格同比大幅上涨。

  本月监测的石化系统三种成品油综合购进价格6891.48元/吨,环比上涨8.11%,同比上涨19.28%。其中,95号汽油6950元/吨, 92号汽油6711.11元/吨,0号柴油7013.33元/吨,环比分别上涨6.74%、6.71%、10.9%,同比分别上涨19.14%、20.8%、17.98%。

  受油价波动及终端消费量提升影响,本月我市液化气零售价格延续上涨势头。市区瓶装液化气零售均价104元/瓶(14.5公斤),环比上涨2.77%,同比上涨17.65%。

  二、主要原因及后期走势预测

  (一)由于生猪猪源供应仍较为宽松,终端消费需求稳定,难以对生猪价格形成有力的支撑,本月我市生猪价格以弱势调整为主。从短期上看,猪肉消费提振有限,生猪价格上涨难度重重,看好以稳中盘整态势运行;后期随着气温逐渐下降,腊肉等产品制作将逐步开启,将拉动猪肉消费好转,进而刺激生猪价格止跌回升。

  (二)本月我市天气较为稳定,未出现强降雨等恶劣天气,为蔬菜种植生产及稳定市场供应提供了良好的条件。目前,正处于秋冬季蔬菜的上市旺季,市场供应将持续向好,蔬菜价格将有望持续回落。预计下月我市蔬菜价格整体将保持偏弱运行。

  (三)由于前期养殖户肉鸡养殖数量较大,市场供应充足,在禽流感阶段,市场消费略有下降,导致肉鸡市场供大于求,为了降低养殖成本,养殖户主动减产,补栏积极性不高。随着疫情消退,在市场供应减少而肉鸡市场需求呈恢复性上涨阶段,肉鸡批发价格近期持续回升,目前已是近两年来最高价位。虽然禽类产能恢复周期较短,但临近年底,肉鸡消费量将持续上升,有力的支撑了肉鸡价格高位运行。预计下月我市肉鸡批发价格仍将保持高位运行。

  (四)受前期禽流感疫情影响,蛋类市场消费持续低迷,蛋类市场供大于求,处于滞销状态。为降低养殖风险,养殖户采取降低养殖成本,提前淘汰蛋鸡的做法。由于损失较为严重,养殖户补栏积极性大受打击,为后市鸡蛋供应减少,价格持续回升埋下伏笔。国庆、中秋节过后,市场鸡蛋消费需求有所下降,加上天气转凉,有利于蛋鸡产蛋量增加,市场鸡蛋供应不再紧张,价格因而略有回落。由于目前粤西地区降温并不明显,蛋鸡产蛋受影响不大,鸡蛋市场供应仍会保持稳定,鸡蛋批发价格或仍将延续弱势,但随着后期气温进一步下降,寒冷天气将对蛋鸡产蛋造成影响,产量将有所下降,养殖户养殖成本增加,在鸡蛋产出与养殖收益的不对称的情况下,寒冷天气有利于延长鸡蛋保质期,将助推养殖户惜售看涨情绪,或将促使鸡蛋价格重回上行通道。预计下月我市鸡蛋批发价格或将呈先降后涨走势。

  (六)受液化气进气价格持续攀升影响,液化气经营公司运营成本的上升推动我市液化气零售均价继续走高,近期已是连续5月上涨。受气温逐步下降影响,液化气终端消费需求进入旺季,在进气价格持续高位及市场需求持续增长的情况下,预计下月我市液化气零售价格或仍将有上涨可能。